Lepidium draba (Pfeilkresse)
Wildes Küchenkraut
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Artikelnummer : St0564
Beschreibung
Wildes Küchenkraut- Wuchs: Aufrecht, ausläuferbildend.
- Blüten: Duftende, weiße Dolden, Mai-Juli.
- Blätter: Pfeilförmig.
- Höhe: 20-50 cm.
- Ansprüche: Trockene, kalkhaltige, schottrige Flächen.
Wildes Salatkraut, dessen jungen Blätter gegessen werden. Die späteren Früchte sind reich an Senfölen und wurden im Mittelalter als Pfefferersatz genutzt.