Heilpflanzen,Wildgemüse & Naschobst
Heilpflanzen,Wildgemüse & Naschobst
Thymus x citriodorus 'Aureus' (Gold-Thymian)
“Strahlemann“ im Kräuterbeet
Achillea millefolium 'Summer Pastels' (Pastellfarbene Garten-Schafgarbe)
Schafgarben-Mischung in weichen Pastellfarben
Adenophora liliifolia (Schellenblume)
Leibreizende Stauden deren Verwandtschaft zur Glockenblume unverkennbar ist
Aegopodium podagravia 'Variegatum’ (Panaschierter Giersch)
Zu unrecht verhasst!
Alchemilla mollis (Großblättriger Frauenmantel)
Gestalterisch gibt es keine Pflanze die mehr kann
Anthriscus sylvestris 'Ravenswing' (Rotblättriger Wiesenkerbel)
Ein Doldenblütler und dann noch mit Schoko-Laub. Was will man mehr!
Artemisia ludoviciana 'Silver Queen’ (Graulaubiger Beifuß)
Behält auch getrocknet die silberne Farbe und ist dadurch ein perfektes Material für Kränze bzw. Sträuße
Artemisia pontica (Römischer Wermut)
Besiedelt schnell große Flächen
Artemisia santonica (Duftraute)
Wie A. pontica nur ohne Ausläufer
Calamintha grandiflora (Grossblütige Bergminze)
Köstlich minzig und vielseitig im Beet
Calamintha nepeta ssp. nepeta (Steinquendel)
Dauerblüher und Insektenmagnet mit fabelhaftem Minzaroma
Campanula medium 'Gefüllte Mischung' (Gefüllte Marienglockenblume)
Kurzlebig aber spektakulär
Campanula rapunculoides (Acker-Glockenblume)
Wüchsig aber schön
Campanula sarmatica (Sarmatische-Glockenblume)
Reizende Art mit hoher Trockenheitstoleranz
Campanula trachelium 'Bernice' (Nessel-Glockenblume)
Zierliche Form, die nicht gerne von Nachbarpflanzen bedrängt wird
Chamaemelum nobile 'Plenum' (Römische Kamille)
Ein Duftteppich mit weißen Knöpfchenblüten
Cryptotaenia japonica 'Atropurpurea' (Japanische Petersilie)
Zu hübsch zum Essen
Dictamnus albus var. purpureus (Diptam, Brennender Busch)
Der Name rührt von dem brennbaren ätherischen Öl das die Pflanze produziert
Gillenia trifoliata (Dreiblattspiere)
Der "Sternenhimmel" für das Beet
Houttuynia cordata 'Chameleon' (Panaschierter Eidechsenschwanz)
Lebhafte Blattfärbung und Korianderaroma
Acinos arvensis (Steinquendel)
Ein weiterer Lippenblütler mit Würzkraft
Lavandula angustifolia 'Alba' (Weißblühender Lavendel)
Die weiße Sorte wächst ausladender
Lavandula angustifolia 'Hidcote Superior' (Lavendel)
Kompakt und gut verzweigend
Lythrum salicaria 'Stichflamme' (Garten-Blutweiderich)
Gesunde Staude für den feuchten Teichrand oder auch das trockene Sommerbeet
Melissa officinalis 'Variegata’ (Panaschierte Zitronenmelisse)
In der Küche zu verwenden wie die grüne Form und dazu noch ein Farbtupfer im Beet
Mentha suaveolens 'Variegata’ (Buntblättrige Apfelminze)
Bunt und fruchtig!
Mentha x piperita v. citrata 'Limone' (Limonenminze)
Lecker im Caipi!
Mentha x gentilis var. citrata (Zitronenminze)
Behält auch getrocknet seine Frische
Myrrhis odorata (Süssdolde)
Das Lakritzbonbon vom Strauch
Origanum vulgare 'Compactum’ (Rasiger Dost)
Kompakt und unvergleichlich aromatisch (auch getrocknet!)
Phlox paniculata 'Nora Leigh’ (Panaschierte Flammenblume)
Auch außerhalb der Blütezeit eine Augenweide
Platycodon grandiflorus `Hakone Blue` (Gefüllte Ballonblume)
Hat eine Blüte in der Blüte
Platycodon grandiflorus `Hakone White` (Gefüllte Ballonblume)
Das Gegenstück zu 'Hakone Blue'
Persicaria bistorta 'Superbum' (Wiesen-Knöterich)
Anfängerstaude die nicht zwangsläufig feucht stehen muß
Rosmarinus officinalis (Gewürzrosmarin)
Immergrüner Kleinstrauch mit dem typisch harzigem Aroma
Salvia officinalis 'Berggarten' (Großblättriger Garten-Salbei)
In Bierteig gedippt und ausgebacken! Ein köstlicher Snack!
Salvia officinalis 'Purpurascens' (Purpur-Gartensalbei)
Liebt sonnig trockene Felssteppenstandorte
Thymus citriodorus 'Silver King' (Zitronen-Thymian weißrandig)
Intensiver Zitrusduft und buntes Laub
Thymus comosus 'Doone Valley' (Schopfiger Thymian)
Ein weiterer Thymian mit Zitronenduft. Die Blätter sind unregelmäßig gelb gefleckt
Viola labradorica (Labrador Veilchen)
Veilchenblüten sind kandiert ein Leckerbissen
Viola sororia 'Freckles' (Gesprenkeltes Pfingstveilchen)
Weiße Blüten mit blauen "Sommersprossen"!
Artemisia abrotanum ssp. (Baumeberraute)
Likörfreunde und Co. kommen nicht um diese Pflanze herum
Calamintha grandiflora 'Variegata' (Panaschierte Bergminze)
Die buntlaubige Form ist weniger wuchsfreudig. Fällt überwiegend samenecht.
Eupatorium cannabinum (Wasserdost)
Liebt feuchte Bereiche wie z. B. den Teichrand
Cimicifuga racemosa (Juli-Silberkerze)
Silberkerze mit früher Blüte
Rheum nobile (Tibetischer Rhabarber)
Besonderheit aus dem Himalaya
Satureja repandra (Kriechendes Bohnenkraut)
Blütenmatten schmiegen sich an Steinformationen
Calamintha menthifolia 'Gottfried Kühn' (Steinquendel)
Benannt nach dem Kölner Garten- und Landschaftsarchitekten
Cistus incanus ssp. tauricus (Graubehaarte Zistrose)
Mächtige Heilpflanze
Salvia nevadensis (Kriechender Salbei)
Ein Salbei der über Steine wandert
Salvia officinalis 'Creme De La Creme' (Cremeweißer Gartensalbei)
Verspielt buntes Laub!
Salvia officinalis ssp. major (Dalmatischer Gartensalbei)
Wie Salvia officinalis 'Berggarten'
Veronicastrum virginicum (Kandelaber-Ehrenpreis)
Für die Hintergrundstellung zusammen mit Gräsern
Antennaria dioica 'Rubra' (Katzenpfötchen)
Hübsche und robuste Mattenstaude für trockene Bereiche
Calamintha nepeta 'Blue Cloud' (Hellvioletter Steinquendel)
Kräftigere Blütenfarbe als die reine Art und etwas größere Blüten
Mentha x piperita v. piperita 'Schoko' (Schokoladenminze)
Erinnert vom Geschmack an die bekannten Minz-Blättchen
Meum athamanticum (Bärwurz)
Bestandteil des gleichnamigen Schnapses
Brassica oleracea var. acephala (Panaschierter Ewiger Kohl)
Ernten, ernten, ernten und das über Jahre
Thymus herba-barona v. citriodorus (Kriechender Zitronenthymian)
Ein Teppich so herrlich zitronig
Veronicastrum virginicum 'Diana' (Weißer Kandelaber-Ehrenpreis)
Wie ein mit weißen Kerzen bestückter mehrarmiger Leuchter
Agastache rugosa 'Blue Fortune' (Blaue Nesselminze)
Steril und dadurch kein Versamen
Calamintha sylvatica (Wald-Bergminze)
Enorm fruchtige Bergminze
Glycyrrhiza glabra (Spanisches Süßholz)
Dieses Naschholz gedeiht unproblematisch in unseren Breiten
Angelica sylvestris 'Ebony' (Schoko-Engelwurz)
Engelwurz-Rarität mit bräunlicher Blattfarbe
Angelica archangelica 'Corinne Tremaine' (Panaschierter Engelwurz)
Gleiche Inhaltsstoffe wie die Art, nur mit gelb-grüner Blattzeichnung
Aster sedifolius 'Nanus' (Niedrige Ödland-Aster)
Langlebige Sorte
Lamium maculatum 'Beacon Silver' (Taubnessel)
Ein Schnitt hält die Pflanze buschig
Lamium maculatum 'Roseum' (Taubnessel)
Hat einen silbrigen Mittelstreifen
Lamium maculatum 'White Nancy' (Taubnessel)
Ganz in weiß!
Lamium orvala (Große Taubnessel)
Königin unter den Nesseln für naturnahe Pflanzungen im lichten Schatten
Chelidonium majus 'Flore Pleno' (Gefülltes Schöllkraut)
Hübsch am Fuße einer Wildhecke
Dictamnus albus var. albiflorus (Weißer Diptam, Brennender Busch)
Die weiße Form "brennt" ebenso!
Plantago major 'Rosularis' (Rosenwegerich)
Originell als Tischschnmuck
Artemisia absinthium 'Lambrook Silver' (Edelraute)
So fabelhaft silbrig !!!
Marrubium velutinum (Griechischer Andorn)
Heimisch in Griechenland
Phlomis tuberosa 'Amazone' (Rosaviolettes Knollen-Brandkraut)
Vergänglichkeit hat auch seinen Charm
Symphytum x uplandicum 'Variegatum' (Gelbbunter Beinwell)
Comfrey mit lebhafter Blattzeichnung und violetten Blütenglöckchen
Achillea millefolium 'Harlekin' (Garten-Schafgarbe)
Wie der Sortenname andeutet bietet sich ein agiles Farbspiel
Lepidium latifolium (Ausdauernde Kresse)
Ein grüner Dip aus den Blättern erinnert vom Geschmack an Wasabi
Sanguisorba officinalis (Großer Wiesenknopf)
Bringt in Kombination mit Gräsern Bewegung ins Beet
Gynostemma pentaphyllum (Jiaogulan)
Das Allheilkraut aus Asien
Lepidium peruvianum (Maca)
Steigert die körperliche Leistungsfähigkeit
Leuzea rhapontica (Hirschwurzel)
Eine Augenweide und dazu noch mit enormer Heilwirkung
Lycium chinensis (Goji-Beere)
Vitalbeere aus Asien
Rubus spectabilis (Prachthimbeere)
Auch bekannt als "Salmonberry"
Schisandra chinensis (Schisandra)
Eine kletternde "Wunderbeere"
Stachys affinis (Knollenziest)
Feinschmecker Gemüse
Alcea Rosea-Hybr. 'Polarstar' (Weiße Stockrose)
Langlebige Züchtung für den Hintergrund im weißen Beet
Armoracia rusticana 'Variegata' (Buntblättriger Meerrettich)
Auch diese aus der Küche bekannte Pflanze gibt es als buntlaubige Form
Artemisia procera (Wohlduftende Eberraute)
Ähnlich wie A. abrotanum nur mit stärkerem Duft
Aster pansos 'Snowflurry' (Teppich-Aster)
Blütenlawinen ziehen sich durch's Staudenbeet
Ballota nigra (Schwarznessel)
Hübscher Lippenblütler, den Insekten lieben. Für menschliche Nasen nicht ganz so ansprechend.
Baptisia tinctoria (Wilder Indigo)
Indianer nutzten die Blätter als blaues Färbemittel
Campanula carpatica 'Blaue Clips' (Blaue Karpaten-Glockenblume)
Reizvoll auch im Trog oder Balkonkasten
Cochlearia officinalis (Löffelkraut)
Die Blattform war hier namensgebend
Echinacea purpurea 'Baby Swan Pink' (Niedriger Rosa Sonnenhut)
Prächtig, kompakt und standfest
Filipendula ulmaria 'Plena' (Gefülltblühendes Mädesüß)
Üppigeres Blütenbild als bei der Wildform
Hydrastis canadensis (Kanadischer Gelbwurz)
Homöopathische Staude aus den Wäldern Nordamerikas
Lathyrus tuberosus (Knollen-Platterbse)
Hat knollige Wurzeln die früher auch gegessen wurden
Chaerophyllum bulbosum (Kerbelrübe)
Delikate Gemüserarität
Matthiola incana 'Pillow Talk' (Weiße Garten-Levkoje)
Ein Dufterlebnis zur Abendstunde
Monarda Fistulosa-Hybride 'Marshall's Delight' (Indianernessel)
Kaum anfällig gegen Mehltau
Panax ginseng (Ginseng)
Heilpflanze mit ähnlichen Standortansprüchen wie die Scheincalla (Lysichiton)
Perovskia atriplicifolia (Blauraute)
Ein wintertrockener Standort wie z.B. am Fuße einer Konifere bietet optimale Bedingungen
Salvia miltiorrhiza 'BLBP 01' (Rotwurzel-Salbei)
Klassische chinesische Heilpflanze mit hohem Zierwert
Viola pedatifida (Prärieveilchen)
Untypische Blätter für ein Veilchen
Zizia aurea (Goldener Alexander)
In der Homöopathie schon länger bekannt. Als Gestaltungselement im Garten muss sich Zizia erst noch einen Namen machen!
Artemisia dracunculus (Estragon)
Feines Lakritzaroma
Calamintha species (Römische Minze)
Minziges Würzkraut, welches gern von Insekten besucht wird
Alchemilla epipsila (Kahler Frauenmantel)
Der Ausbreitungsdrang ist etwas gezügelter als bei Alchemilla mollis