Phaseolus vulgaris (Bohne, Schmuck-, 'Ying & Yang') Saat

Beschreibung

• Herkunft: Südamerika
• Standort: Freiland
• Erntezeit: September
• Erntegut: Samen befreit von den vertrockneten Hülsen
• Verwendung: Gekocht in Eintöpfen oder als Salat; getrocknete Bohnen sollten vor der Verwendung eine Nacht in Wasser eingeweicht werden
  
  Die Zeichnung der Bohnen ähnelt verblüffend dem Yin und Yang Zeichen. Sowohl ein Tischschmuck, als auch ein delikates Gemüse.